Saat cuaca dingin memang paling pas untuk menikmati minuman hangat. Salah satu minuman hangat yang cocok dinikmati adalah Angsle. minuman ini merupakan salah satu minuman khas jawa timur. Adanya tambahan jahe pada minuman ini membuat hangat saat diminum. Bahan-bahan dalam pembuatan minuman ini antara lain Santan, kolang kaling, ketan, roti tawar, daun pandan, gula pasir, garam, dan kemudian jahe.
adapun cara pembuatan angsle sangat mudah yaitu Masak air, daun pandan, gula pasir, garam dan jahe hingga mendidih.
kemudian Tuang santan instan, aduk rata dan Didihkan sekali lagi, lalu angkat. setelah itu dalam mangkuk tata bahan isi, tuangi kuahnya, lalu sajikan selagi hangat. Resep bisa untuk 4 hingga 5 gelas.
0 komentar:
Posting Komentar
Salam kenal ^^
Mari nongkrong di Angkrengan dan share bersama seputar kuliner..